Blooming Kitchen 坂の上の小さな料理教室 mealbox.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください

家庭料理家 アメリカ在住中に学んだオ-ブン&煮込み料理、簡単で栄養たっぷりの家庭料理を自宅の小さなキッチンでレッスンしています。大好きな食のこと、雑貨や器...そして日々のこと...


by eco.
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

ド-ナツのワ-クショップ



久しぶりのド-ナツ作り。
ド-ナツのワ-クショップ_d0199992_16215020.jpg

フ-ドライタ-いなだみほさんのお菓子にまつわる写真展ということで、
いなださん思い出のド-ナツをマルメロさんらしいお豆腐入りのレシピで作りました-
ド-ナツのワ-クショップ_d0199992_16360046.jpg

だんだんと揚がっていくド-ナツを見ているのもワクワクします-
輪っかがかわいい...
ド-ナツのワ-クショップ_d0199992_16211503.jpg

ド-ナツのワ-クショップ_d0199992_16205036.jpg


いつから作っていないんだろう-と...
もはや思い出すことも出来ないくらい(笑)長い間食べていない手作りド-ナツ。
やっぱり手作りはいいですね-
ド-ナツのワ-クショップ_d0199992_16205963.jpg

揚げた後にきなこやきび糖などをまぶして...
そのまま食べてもほのかに甘くてお豆腐の味も感じます。
素朴な味のド-ナツ...とってもなつかしい気持ちになりました-
ド-ナツのワ-クショップ_d0199992_16212360.jpg

さっそく作ってみよう!
シナモンシュガ-をまぶしてみようかな~~



by bloom2005 | 2014-10-06 16:43 | food