Blooming Kitchen 坂の上の小さな料理教室 mealbox.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください

家庭料理家 アメリカ在住中に学んだオ-ブン&煮込み料理、簡単で栄養たっぷりの家庭料理を自宅の小さなキッチンでレッスンしています。大好きな食のこと、雑貨や器...そして日々のこと...


by eco.
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

1月レッスンのご案内


帰国してから、時差ボケがあるのかないのかもわからないまま、
何かと雑用に追われています^^

でもリフレッシュしたせいか、気持ちも晴れやかな毎日... 
年末に向けてがんばります!笑

そういう主人は今日からタイへ。 
帰国後2日での海外出張はきついハズ!ガンバレ!


滞在中、何度も見た虹。
いやされます...
1月レッスンのご案内_d0199992_21261016.jpg

このところ見たことがないまっ青な空の色。
ず-っとながめていると、何もかもが些細な事に思えるから不思議です...
1月レッスンのご案内_d0199992_21272872.jpg


1月レッスンのご案内です。

クリスマス~年末年始とイベントが続きますが、
たくさん飲んでたくさん食べた後は、
少~しカラダにやさしいものを求めてしまいますよね。

そんなわけで、1月のテ-マは「Good for health」。
お野菜を中心にカラダにやさしい食材を選んでみました。


レッスン日: 1/19(木)、1/20(金)、1/23(月)、1/24(火)、1/25(水)

時間:        11:00~14:00

人数:        4名様

レッスン料:    5000円

お問い合わせ:  bloom02032005@yahoo.co.jpまで。

上記以外にご希望の日時等ございましたら、
一度お問い合わせくださいませ。

 
    Blooming Kitchen  1月レッスンメニュ-   
                 ~New Year vege Treat~

 アペタイザ-    スパムと黒米のライスボ-ル     
 ス-プ        雑穀米入りチキンス-プ
 サラダ        ひじきとおからのサラダ
 メイン         大根のステ-キ
デザ-ト        オ-ブンパンケ-キまたはプレッツェル 
 飲み物
       

アペタイザ-には今回ハワイで出会ったスパムのライスボ-ルを。
アレンジして黒米で作ります。

メインの大根ステ-キはかなりの厚みがありますが、
オリ-ブオイルで両面を焼いてじっくり火を通しますので、
とろとろの食感に仕上がります。お楽しみに。

デザ-トはこれも今回一押しだったオ-ブンパンケ-キかプレッツェルのどちらかで。
→オ-ブンパンケ-キになりました。
また試作してアップ致します。


明日から12月のレッスンです。
お越しいただける皆さまどうぞお気をつけて。
お待ちしています。

Blooming Kitchen
by bloom2005 | 2011-12-14 21:39 | レッスンスケジュ-ル