Blooming Kitchen 坂の上の小さな料理教室

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カテゴリ:日々のこと( 175 )


2017年 07月 03日

ブル-ベリ-を摘みに丹波篠山へ

7月のレッスンご案内



こんにちは Blooming Kitchenです。

神戸市の自宅で料理教室を主宰しながら、
出張料理教室、季節や食材に合わせたレシピ提案、さまざまな商品を使ったお料理の試作など
お料理全般のお仕事を承っています。
お問合わせ:bloom02032005@yahoo.co.jp



先日久しぶりに遠出をしました。
急きょ前日に決まった丹波篠山へ。

私は2年ぶりの篠山。
去年行けなかったブル-ベリ-摘みにふたばカフェさんへ行ってきました。


好きなだけ食べて...お持ち帰り用に容器に入れて...
ひたすらブル-ベリ-摘みを満喫しました- 楽しい~


こんな大きなブル-ベリ-...あんまり見たことがない気がします。


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よ-く見るとアマガエルが!

足元の水たまりにはアメンボもいて、
ほのぼのとした光景は癒しポイント満載です。笑

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ふたばカフェさんの裏で

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やぎちゃんがほっこり休憩中~ 笑


古民家が落ち着く白椿さんでランチ&古道具をゲット。
道の駅で野菜やお惣菜をゲット。
充実の1日に。

道の駅の手作りお寿司はさっそくその夜のごはんにしました。美味しかった!

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思いがけずに決まった篠山行きでリフレッシュ出来たのでまたもうひと踏ん張りです。

次は黒豆の時期かな~
またまた楽しみです。


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by bloom2005 | 2017-07-03 23:11 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)
2017年 06月 26日

お花を眺めて癒されています

7月夏の保存食レッスンご案内



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素敵なお花をいただきました。
大好きな色合い、大好きな雰囲気のお花です。
さっそく飾らせていただきました。

本当に温かいお心遣いが身に沁みます。
Iさま Kさま ありがとうございました。




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by bloom2005 | 2017-06-26 19:40 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)
2017年 05月 30日

癒されに行ってきました。

6月のレッスンご案内
お申込み受付中


こんにちは Blooming Kitchenです。

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今日は久しぶりに購買意欲が増しました。笑

いつも参加させていただいている芦屋at homeさんでの手仕事展へ。
先日父が亡くなり今回の参加は叶わなかったのですが心身ともに癒されに行ってきました-



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バックはどちらも帯や着物で作られているそうで、
夏らしく色合いも素敵で即ゲット! 笑

Tシャツはお孫用にお願いしていたのを覚えていてくれて。(ありがとう~)
絵柄は手書きで所々に描かれている動物たちがまた何とも言えずカワイイのです。

ポ-チも大好きなベ-ジュ色をゲット。
A4ファイルがそのまま入る大きさなのでやっとかばんの中を整理出来そうです。笑

お菓子やお豆も手作りのもの。
農家さんからスナップエンドウとうすいえんどうもいただきました。豆ごはん用に。
いただいたハ-ブの香りに癒されます。

皆さんのお仕事ぶりを見てようやく私もやる気が出てきたような...
しばらくレッスン以外のお仕事はお受けしていなかったので、
また再開したくなりました。
でもまずは6月のレッスンから。
またがんばれそうです。





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by bloom2005 | 2017-05-30 18:29 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)
2017年 01月 04日

今年も明けました。

2017年1月レッスン
お申込み受付中→
レッスンメニュ-アップしました。


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今日から仕事始めですね。
今年はどんな1年になるんだろうと思いながら新年を迎えました。

今年は私...とてもいい年なんだそうです。笑
何か新しいことを始めていい年だそうで...
まあそうは言ってもゆっくりと地道に。


今年のおせち料理は30日、31日と2日間かけました。
...といってもいつもと変わらないおせちメニュ-なのですが、
体力の限界とでも言いましょうか...笑

そのおかげか余裕を持って準備ができました。
でも30日は誕生日だというのに一人バタバタです。
毎年のことながらがっかりでしたが...笑

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1月のレッスンメニュ-アップしました。
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by bloom2005 | 2017-01-04 12:35 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)
2016年 12月 10日

クリスマス スワッグ



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先日、お願いしていたクリスマスのスワッグが届きました。

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ロ-ズマリ-やタイムなども使われていて前を通るたびにほのかにハ-ブの香りがします~
やっぱりグリ-ンはいいですね~
Lierreさんありがとうございます。

去年いただいたリ-スは1年経ってこんな感じに。
いい感じに色がついてまた雰囲気が変わりました。

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今年のスワッグもまた色付いていくのが楽しみです。


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by bloom2005 | 2016-12-10 19:59 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)
2016年 10月 02日

ブル-ム品定め中~

10月レッスンご案内
毎日のおかず★デリ×デリレッスン
お申込み受付中→



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カ-ペットをリビングに敷いた途端!
ブル-ムが陣取りました。笑

柔らかいものの上が大好きで、
さっそく品定め中~

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ブル-ムも10歳を過ぎたし。
そろそろ足腰の負担も気になるし。
これで思いっきり椅子から飛び降りても大丈夫~


10月レッスンお席ございます。
ご興味ございましたらぜひ。
お申込みお持ちしています。



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by bloom2005 | 2016-10-02 15:13 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)
2016年 09月 08日

レッスン準備始めました。



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9月に入り少しづつ自分の時間が持てるよう調整中です。
6月より母の介護に追われ8月はほとんど自分の時間を持つことが出来ない毎日でしたので、
仕事の方にも支障をきたしてしまい皆さまにもご迷惑をおかけしてしまいました。

まだまだ一喜一憂の状態ですが、最近少し嬉しい兆しも見えてきまして、
人間の生命力には驚く毎日です。

そんな中久しぶりにおしゃべりとお茶でほっこりする時間を持てました。
ずっと気にして下さっていたり励ましてくれたお友達には本当にありがたい気持ちでいっぱいです。

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少しづつ10月からのレッスン準備に取りかかっています。
Blooming Kitchenも10月から6年目に入りますのでまたもうひとふんばり。笑
レシピもほぼ決まり、1品、2品...と試作も始めました。

やっぱり私にとってお料理は苦ではなく楽だな~と思えます。
あれこれ考えながら作っている時は本当に楽しいので。
...と同時に日頃のストレスも発散しながら。笑

10月のレッスンスケジュ-ルは近日中にアップ致しますね。
ぜひお申込みお待ちしています。


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by bloom2005 | 2016-09-08 12:10 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)
2016年 06月 23日

実家の紫陽花

6月レッスンご案内
夏の保存食を作るワ-クショップ
お申込み受付中→★★

7月レッスンご案内
夏の大皿・小皿料理レッスン8品
お申込み受付中→



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紫陽花がきれいですね。

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今まであまり好みの花ではなかったのですが、
ここ数年は紫陽花が咲く季節が楽しみになって...
去年からは実家の紫陽花をもらってくるようになりました。

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毎年濃い色合いの紫陽花がそれは見事に咲き出します。
いつの頃か母が植えたのでしょう。
長い間、梅雨時に実家に帰ることなんてなかったので気づくこともなく...笑

来週のレッスン用にまたもらいに帰ろう! 笑
入院中の母にも見せてあげたいなと思ってます。


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by bloom2005 | 2016-06-23 16:40 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)
2016年 06月 10日

作陶会×人形が出来上がりました

6月レッスンご案内
夏の保存食を作るワ-クショップ
お申込み受付中→★★

7月レッスンご案内
夏の大皿・小皿料理レッスン8品
お申込み受付中→



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篠山で器作りをされている上椀空さんのワ-クショップに去年より参加させていただき、
小皿や箸置きを作ってきましたが今回は置物人形にチャレンジ!

人形?!...はぁ?って感じですけど...作り始めるとまた愛着が沸き沸きでして...笑

土で形作るのが難しく...センスもなく..でしたが、
窯で焼いて下さったものに着色していくとだんだんらしくなってきました。
絵の具を使うのも何年ぶりだろうと思うくらい久しぶり。

私は夏らしい色にしたくて柑橘色を塗り塗りしました--
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皆さん思い思いの作品が出来上がって個性もありますよね-
並べると圧巻です!(ちょっと怖い..笑)
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夏の間、また我が家のどこか一角にお目みえすることでしょう。


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by bloom2005 | 2016-06-10 10:16 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)
2016年 04月 10日

さくら満開中~

4月レッスンご案内
毎日のおかずデリ×デリレッスン
お申込み受付中→★★



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我が家の鉢植えの桜が満開です。
先日の暴風時には家の中に移動させて難を逃れました。笑
こういう時に鉢植えはGOOD!

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近くの桜はそろそろ終わりかけですが我が家はもう少し花見を堪能出来そうです~


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by bloom2005 | 2016-04-10 13:56 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)