Blooming Kitchen 坂の上の小さな料理教室

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カテゴリ:日々のこと( 172 )


2017年 01月 04日

今年も明けました。

2017年1月レッスン
お申込み受付中→
レッスンメニュ-アップしました。


こんにちは Blooming Kitchenです。

神戸市の自宅で料理教室を主宰しながら、
出張料理教室、季節や食材に合わせたレシピ提案、さまざまな商品を使ったお料理の試作など
お料理全般のお仕事を承っています。
お問合わせ:bloom02032005@yahoo.co.jp


今日から仕事始めですね。
今年はどんな1年になるんだろうと思いながら新年を迎えました。

今年は私...とてもいい年なんだそうです。笑
何か新しいことを始めていい年だそうで...
まあそうは言ってもゆっくりと地道に。


今年のおせち料理は30日、31日と2日間かけました。
...といってもいつもと変わらないおせちメニュ-なのですが、
体力の限界とでも言いましょうか...笑

そのおかげか余裕を持って準備ができました。
でも30日は誕生日だというのに一人バタバタです。
毎年のことながらがっかりでしたが...笑

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1月のレッスンメニュ-アップしました。
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by bloom2005 | 2017-01-04 12:35 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)
2016年 12月 10日

クリスマス スワッグ



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先日、お願いしていたクリスマスのスワッグが届きました。

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ロ-ズマリ-やタイムなども使われていて前を通るたびにほのかにハ-ブの香りがします~
やっぱりグリ-ンはいいですね~
Lierreさんありがとうございます。

去年いただいたリ-スは1年経ってこんな感じに。
いい感じに色がついてまた雰囲気が変わりました。

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今年のスワッグもまた色付いていくのが楽しみです。


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by bloom2005 | 2016-12-10 19:59 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)
2016年 10月 02日

ブル-ム品定め中~

10月レッスンご案内
毎日のおかず★デリ×デリレッスン
お申込み受付中→



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カ-ペットをリビングに敷いた途端!
ブル-ムが陣取りました。笑

柔らかいものの上が大好きで、
さっそく品定め中~

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ブル-ムも10歳を過ぎたし。
そろそろ足腰の負担も気になるし。
これで思いっきり椅子から飛び降りても大丈夫~


10月レッスンお席ございます。
ご興味ございましたらぜひ。
お申込みお持ちしています。



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by bloom2005 | 2016-10-02 15:13 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)
2016年 09月 08日

レッスン準備始めました。



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9月に入り少しづつ自分の時間が持てるよう調整中です。
6月より母の介護に追われ8月はほとんど自分の時間を持つことが出来ない毎日でしたので、
仕事の方にも支障をきたしてしまい皆さまにもご迷惑をおかけしてしまいました。

まだまだ一喜一憂の状態ですが、最近少し嬉しい兆しも見えてきまして、
人間の生命力には驚く毎日です。

そんな中久しぶりにおしゃべりとお茶でほっこりする時間を持てました。
ずっと気にして下さっていたり励ましてくれたお友達には本当にありがたい気持ちでいっぱいです。

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少しづつ10月からのレッスン準備に取りかかっています。
Blooming Kitchenも10月から6年目に入りますのでまたもうひとふんばり。笑
レシピもほぼ決まり、1品、2品...と試作も始めました。

やっぱり私にとってお料理は苦ではなく楽だな~と思えます。
あれこれ考えながら作っている時は本当に楽しいので。
...と同時に日頃のストレスも発散しながら。笑

10月のレッスンスケジュ-ルは近日中にアップ致しますね。
ぜひお申込みお待ちしています。


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by bloom2005 | 2016-09-08 12:10 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)
2016年 06月 23日

実家の紫陽花

6月レッスンご案内
夏の保存食を作るワ-クショップ
お申込み受付中→★★

7月レッスンご案内
夏の大皿・小皿料理レッスン8品
お申込み受付中→



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紫陽花がきれいですね。

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今まであまり好みの花ではなかったのですが、
ここ数年は紫陽花が咲く季節が楽しみになって...
去年からは実家の紫陽花をもらってくるようになりました。

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毎年濃い色合いの紫陽花がそれは見事に咲き出します。
いつの頃か母が植えたのでしょう。
長い間、梅雨時に実家に帰ることなんてなかったので気づくこともなく...笑

来週のレッスン用にまたもらいに帰ろう! 笑
入院中の母にも見せてあげたいなと思ってます。


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by bloom2005 | 2016-06-23 16:40 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)
2016年 06月 10日

作陶会×人形が出来上がりました

6月レッスンご案内
夏の保存食を作るワ-クショップ
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夏の大皿・小皿料理レッスン8品
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篠山で器作りをされている上椀空さんのワ-クショップに去年より参加させていただき、
小皿や箸置きを作ってきましたが今回は置物人形にチャレンジ!

人形?!...はぁ?って感じですけど...作り始めるとまた愛着が沸き沸きでして...笑

土で形作るのが難しく...センスもなく..でしたが、
窯で焼いて下さったものに着色していくとだんだんらしくなってきました。
絵の具を使うのも何年ぶりだろうと思うくらい久しぶり。

私は夏らしい色にしたくて柑橘色を塗り塗りしました--
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皆さん思い思いの作品が出来上がって個性もありますよね-
並べると圧巻です!(ちょっと怖い..笑)
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夏の間、また我が家のどこか一角にお目みえすることでしょう。


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by bloom2005 | 2016-06-10 10:16 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)
2016年 04月 10日

さくら満開中~

4月レッスンご案内
毎日のおかずデリ×デリレッスン
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我が家の鉢植えの桜が満開です。
先日の暴風時には家の中に移動させて難を逃れました。笑
こういう時に鉢植えはGOOD!

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近くの桜はそろそろ終わりかけですが我が家はもう少し花見を堪能出来そうです~


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by bloom2005 | 2016-04-10 13:56 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)
2016年 04月 08日

嬉しいブ-ケのいただきもの。

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ママ友と久しぶりに集まりました。
子供たちが小学校からのお付き合い。かれこれ10数年経つでしょうか。

進路もバラバラになったり日ごろの忙しさに追われたりで今回は随分久しぶりの再会でしたが...
会えばなつかしい話になり子供達の成長話に花が咲くのもお決まりです。

お互い歳をとるハズ!老けるよね~と言いながら親交を温められるってありがたいコトです。

そんなママ友から素敵なブ-ケをいただきました。
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先ごろ結婚した長男のお祝いをママへ贈るね~ということで不覚にも涙...笑
『子育てお疲れさま~』の言葉にまた涙...笑

体力も落ちたケド涙腺も弱くなったもんだと実感です...笑
大事に飾っています~  
ありがとう~



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by bloom2005 | 2016-04-08 10:23 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)
2016年 04月 02日

春の花壇を作りました。

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いよいよ春到来ですね~
暖かくなってきたのでそろそろ外に出てみようかな~という気持ちに。笑

まずは気になっていた我が家の花壇から。
冬の間ほったらかし状態の花壇もようやく春らしくなりました。

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いつも花屋へ行くと迷いますがこの春は白の花だけで。
夏までの間しばらく楽しめそうです。


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お早めにいただけると幸いです。



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by bloom2005 | 2016-04-02 18:04 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)
2016年 03月 25日

もうすぐ開花宣言?

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2月初めに我が家にやってきた桜の鉢植え。
初めは枝しかなくって(当然ですが...笑)なんとも殺風景な感じだったのですが...
先日からの暖かさでつぼみがふくらみ昨日初めて花びらが...
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開花宣言が出来るのは花が5輪咲いたらってニュ-スで言ってマシタ...笑
我が家はまだまだ先かな~


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by bloom2005 | 2016-03-25 16:02 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)