2015年 08月 21日

ドライカレ-のアンコ-ルレッスンが終わりました。

9月レッスンご案内
毎日のおかずデリ×デリレッスン
お申込み受付中→★★



こんにちは Blooming Kitchenです。

神戸市の自宅で料理教室を主宰しながら、
出張料理教室、季節や食材に合わせたレシピ提案、さまざまな商品を使ったお料理の試作など
お料理全般のお仕事を承っています。
お問合わせ:bloom02032005@yahoo.co.jp



8月は通常レッスンはお休みをいただき、
アンコ-ルレッスンを承りました。

パエリアもドライカレ-もいろいろな場面でお作りいただけたら嬉しいなと思います。
お越し下さりありがとうございました。

今日は『ドライカレ-』のレッスン。
かれこれ2年ほど前にレッスンメニュ-としてお出ししたものです。
ル-のレシピは変えていませんがお野菜でアレンジできるので季節ごとにいろんな野菜を使って楽しめるカレ-です。
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日頃ハ-ブやスパイスを使って作るお料理を得意としていますが、
カレ-は特にいろいろなスパイスが使えるので作っていて楽しいメニュ-なんです。
スパイスの分量の加減でひどい味になることもありますが...笑
このレシピも5種類のスパイスを使っています。

すべてを揃えるのはむずかしいかもしれませんが、
本格カレ-を目指してチャレンジしてみるのも楽しいかなと思います。

8月のレッスンはメニュ-が1品ということもあってレッスンは5割、おしゃべりも5割の楽しいレッスンでした。
私くし事の話にも耳を傾けていただきありがとうございます! 笑

9月はレッスンの他にお醤油の食べ比べもあるので、
雑談ばかりにならにように少し気合いを入れてガンバリマス!

あと数席お席ございます。
お早目のお申込みお待ちしています。


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by bloom2005 | 2015-08-21 21:20 | アンコ-ルメニュ-・風景 | Trackback | Comments(0)
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