2014年 12月 04日

一足早いおせち料理


いつもお世話になっている和食教室ですが、
12月はおせち料理。
いつも品数が多いところを今回はそれを上回る19品を作りました。

毎年素晴らしいお料理の数々...
食材も器も先生のように出来たらいいのになあと憧れますが、
我が家のおせちも及ばずながらガンバリマス。
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その前にいよいよおせちレッスン。
なるべく簡単な作業で華やかに出来上がるおせち料理を目指していますが
さてどうなることやら...笑

今日やっと試作を終えてレシピ作成に。
目もかすむ今日この頃...
なるべく明るいうちにパソコンに向かいます。笑






by bloom2005 | 2014-12-04 18:17 | food | Trackback | Comments(0)
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