2014年 10月 06日

ド-ナツのワ-クショップ


久しぶりのド-ナツ作り。
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フ-ドライタ-いなだみほさんのお菓子にまつわる写真展ということで、
いなださん思い出のド-ナツをマルメロさんらしいお豆腐入りのレシピで作りました-
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だんだんと揚がっていくド-ナツを見ているのもワクワクします-
輪っかがかわいい...
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いつから作っていないんだろう-と...
もはや思い出すことも出来ないくらい(笑)長い間食べていない手作りド-ナツ。
やっぱり手作りはいいですね-
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揚げた後にきなこやきび糖などをまぶして...
そのまま食べてもほのかに甘くてお豆腐の味も感じます。
素朴な味のド-ナツ...とってもなつかしい気持ちになりました-
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さっそく作ってみよう!
シナモンシュガ-をまぶしてみようかな~~




by bloom2005 | 2014-10-06 16:43 | food | Trackback | Comments(0)
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