Blooming Kitchen 坂の上の小さな料理教室

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2013年 08月 26日

エッグベネディクトのアンコ-ルレッスンが終わりました。

大雨の後、
しばらく忘れかけていましたが、
いつになく涼しく感じた朝でした。
このまま暑さもやわらいでくれるといいのですが...

そんな中、
レッスンにお越しくださったSさま、ありがとうございます。
エッグベネディクトのリクエストをいただきました。
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バタ-風味のオランディ-ズソ-スがポイントです。
マヨネ-ズ作りの要領で意外と簡単に出来上がります!
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ほんの少し手間をかけて、
いつもの卵料理、パン料理をアレンジできる1品です。
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by bloom2005 | 2013-08-26 20:27 | アンコ-ルメニュ-・風景 | Trackback | Comments(0)
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