2011年 12月 19日

ハワイ・ランチ編 part2

なにしろ久しぶりのハワイということで、
今回はいろいろ事前にチェックをして食べたいものリストを頭の中で作っていた私。

その中でもエッグベネディクトとパンケ-キはハズせない2品だったのですが、
念願叶って、2品ともいただくことができました!

ハワイのパンケ-キといえば「エッグスン・シングス」が有名ですが、
私が行きたかったのは、「オリジナル・パンケ-キ・ハウス」。

フライパンごとオ-ブンで焼いて、そのままの形で出てくる上、
バタ-や粉砂糖にレモンをかけて食べるパンケ-キって...

アラモアナショッピングセンタ-の近くにあるのですが、
暗-いビルの奥にあるあまりにもロ-カルなお店にビックり!

オ-ダ-時に20分かかると念押しされましたが、
焼き上がったものがこちら↓ ↓ ↓  ダッチベイビ-$9.50
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生地はあまり甘くない感じ...カスタ-ドプディングっぽい。
食感はスフレのような、クレ-プのような...
バタ-とレモンも合います!
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ビ-フシチュ-とやっぱりボリュ-ミ-なツナサンド
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ワイキキから車で1時間弱ほど行ったオアフ島の東部にある小さな街カイルア...
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マリンスポ-ツには最高だよね-と思いながら、ちょっと私は...笑
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カイルアビ-チパ-クでの素晴らしい海と空を見て十分満足でした!
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ダウンタウンに戻って向かったのは、「シナモンズ」
地元のレストランで老舗のお店とのこと。

さっそくお目当ての「エッグベネディクト」をオ-ダ-。
スモ-ルにできるか聞こうと思っていたら、
シングルにする?と言ってくれて(さすが観光地!日本人慣れしてる~日本語のメニュ-もあったみたいだし...)
運ばれてきたのががこちら↓ ↓ ↓ $12.25
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イングリッシュマフィンに厚めのハム、ポ-チドエッグをのせてオランディ-ズソ-スをかけるのが定番!
オランディ-ズソ-スがまたおいしい! 
なにが入っているのかいろいろ探りながら...
基本、マヨネ-ズだけど何かが違う...でもとにかくおいしいソ-ス!
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やっぱりここでもビックサイズのハムサンドウイッチ&ドリンク
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このパンケ-キとエッグベネディクトはぜひレッスンメニュ-に入れたいなと思っています!

by bloom2005 | 2011-12-19 11:37 | food | Trackback | Comments(0)
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