Blooming Kitchen 坂の上の小さな料理教室

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2011年 01月 21日

初めての味噌作り

いつも楽しみに通っているお料理教室で味噌作りの体験を...
いろいろな味噌の作り方があることを知り、興味深々で楽しいひとときでした。
初めて作る「my味噌」。どうなるか不安を抱きつつ半年後を楽しみに。

今日いただいた、お味噌&麹ずくしのお料理の数々...
なかなか自分では思いつかないレシピにいつも感動です。
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by bloom2005 | 2011-01-21 20:39 | food | Trackback | Comments(0)
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